每天半碗薏仁 可抑制癌細胞

更新日期:2009/04/12 22:07

吃對東西，真的可以越吃越健康。薏仁不但可以消水腫，專家研究還發現，每天吃半碗薏仁，可以抗癌，薏仁上的麩皮，能夠抑制大腸癌和肺癌細胞的生長。(非常好的研究，可是中醫在千年以前就知道了，所謂甘淡滲利為陽，所以薏仁就是屬陽，陽虛之後才現陰實，民眾每天吃這陽性食物，自然不會陽虛，就不會有陰實了。)

　　夏天快到了，吃下一碗冰冰涼涼的薏仁，健康又吃的飽。以往被認為有消除水腫作用的薏仁，其實功效不只如此，台大教授進行長期的動物實驗，發現吃糙薏仁的麩皮，罹癌率可以大大降低。

　　薏仁是穀類，可當主食或加入米飯烹煮，如果換算體重六十公斤重的成人，每天只要吃半碗份量，大約六十公克的糙薏仁，就可以預防大腸癌、肺癌，並抑制癌細胞的生長。(這是對人類非常有貢獻的研究。)

　　一般人喜歡選購大顆、進口的薏仁，但大部分都已去除麩皮，不如本土糙薏仁營養有效，不過薏仁畢竟是食品不是藥品，要有耐心持之以恆的吃，對健康才有幫助。(記者陳美喬、蕭鈺燁報導)

超好的研究

   請專家們多多做些這方面的研究，這才是對人類最有貢獻的研究，本草經言 : 甘淡滲利為陽。病變的過程就是先陰虛，而後陽虛，經年陽虛的結果就會出現陰實，而陰實就是得到癌症的意思了，所以按照中醫的理論，如果可以在陽虛的階段就下手治療，將陽虛補足，就沒有陰實了，所以按照中醫的理論，所有能補陽的食品或是中藥，都是可以預防癌症的。

漢唐中醫 倪海廈謹記於佛州2009年04月13日