日本這幾天高溫酷暑，已經有7個人被熱死，多達330人中暑送醫，炎炎夏日，該怎麼防止中暑？醫生說，平常食物料理要多補充維他命C，至於睡眠也很重要，睡前先暖暖身子，冷氣不要開太強，定在27到29度，有充分的睡眠，隔天才不容易中暑。(讀者千萬不要誤解，這裡說的維他命C指的是水果中的，不是人工製造的維他命C片劑。)

日本熱浪逼近40度的高溫，涼夏料理紛紛出籠！這麼酷熱的天氣，不如來份「印度咖哩」降溫，降溫的秘訣在這裡，茄子、青椒，還有南瓜切塊，再撒下大把豌豆，吃這種夏日咖哩，才可以防止中暑。(真是很好的吃法。)

營養師渡邊惠理子：「從像咖哩這一類，老人方便吃的食物，用這種方式，讓他們可以補充到完整的營養。」

營養師表示，夏日蔬果內含的維他命C，可以成功舒緩中暑症狀，咖哩不配飯，改搭印度薄餅，讓天氣熱到沒胃口的老人家，像小孩子一樣越吃越開心。東京老人院院友：「很不一樣，但好吃，好吃耶！」(這位營養師很優秀啊。)

夏天防暑，除了要吃得好，很多人可能會發現，身體沒來由的越來越熱，原來是因為晚上沒睡好！醫生遠藤拓郎：「晚上如果睡不好，睡不飽，白天自律神經就沒辦法順利運作。」

天氣一熱，加上自律神經失調，血壓就容易急速下降，出現脫水或中暑的症狀，很多人習慣在睡前開冷氣降溫，大熱天睡不好，就是因為人體難以降溫，所以反過來，如果睡前先暖暖身體，就能一躺上床快速入睡。

NHK記者：「在睡覺前做某件事，就是邁向美好睡眠的第一步。」

睡前做做簡單伸展操，或是在38度的熱水裡泡個10分鐘，都能讓體溫升高，冷氣即使只開27度到29度，有了舒服的睡眠，隔天比較不容易中暑。

評論

   維他命C不等於維他命C片劑，水果中含的維他命C對身體最好，而你必須去吃水果來取得它，如果你誤將維他命C當成維他命C片劑，這是完全不同的維他命C，經過提煉萃取的維他命C片劑是不能吃的，這種藥片吃多了，只會害妳更容易得到乳癌，會害你得到腎結石等，請大家千萬不要搞混。

漢唐中醫 倪海廈謹記於2010年07月24日