救命飲食(The China study) by: Dr T Colin Campbell and Thomas M Compbell II

   我極力的推薦這本好書，書本正面標題是---越營養，越危險 !？這本書是由柿子文化出版，翻譯者是呂奕欣，倪婉君。這本書有累積歷經四十餘年的研究，他們發現選擇飲食的重要性甚至於強過致癌的物質，牛奶是致癌的，也是造成第一型糖尿病的禍首。膽固醇不是愈低愈好，其實膽固醇在220~280mg/dl的人，最長壽。新陳代謝症侯群的人，根本就不必看醫師等，非常多的內容，當然也顛覆許多現在的營養學觀點，跟我十多年來的提倡，不謀而合。

   請民眾去購買這本好書，非常值得一讀，如果出現攻擊這本書的言論，那我可以很肯定的告訴大家，這些就是專門謀利不顧民眾健康的惡質人士，因為他們的利益受到影響，所以出來反對，這種為了個人利益而反對的聲音，大家不用理他。

桃花島島主倪藥師敬上2011/02/17