每天攝取大量蔬果 不必補充維他命

更新日期:2006/11/24 07:20 記者:記者陳威廷／報導

許多關心自己健康的現代人，常在飲食之外額外補充綜合維他命，但美國從事孕婦與新生兒營養保健研究多年的醫學博士歐登（Doug Odom,M.D.）指出，與其花錢服用綜合維他命，不如每天大量攝取蔬菜和水果，若平日工作忙碌無法滿足這項要求，也應選擇以蔬果營養素為來源的營養補充品，而非綜合維他。(我早就說過這綜合唯他是無效的，現在大家看到了吧，它不但無效，還對癌症有幫助作用，讓癌症擴散更快，腫瘤長得更大的，所以這些綜合維他命根本就是給你的敵人吃的。)

安潔公司日昨邀請歐登來台發表演說。他指出，現代人飲食只重視口味，在美味上講求變化，但卻忽略營養才是飲食本質，長期飲食失調下，導致疾病發生，民眾往往此時才會尋求醫師協助。他說，生病找醫師只是治標，平時攝取均衡的營養，才是健康根本之道。(對西醫來說是正確的說法，但是對中醫就不正確了，因為中藥就是食物的一種。)

美國衛生單位於1992年時，建議成年人每日應攝取5份蔬果，但調查發現，只有不到10%的民眾達成；2005年時，這個標準上修至9種蔬果時，只剩不到3%的美國人，每天吃得到這麼多蔬果。歐登強調，如果無法攝取這麼多量的蔬果，日常所需營養量將不均衡，長此以往，會引起許多如關節炎、氣喘、老年癡呆症等退化性疾病。(這裡誤導大家了，所以我必須修正，關節炎是吃甜食太多造成的，氣喘、老年癡呆症是因為吃西藥控制疾病與吃多種維他命而造成的。)

歐登強調，綜合維命大致上只有13種維他命及礦物質，不足以滿足身體所需。他說，2003年英國醫學期刊「刺胳針」（The Lancet）的一篇研究指出，針對每日使用維他命者的研究發現，這些人表達了無法感受效果的感受；同一期的研究也指出，每日食用維他命E，也無法避免心血管疾病。(讀者看到了吧，我早就說過了。)

歐登建議，人體所需各種營養，應由蔬果中攝取，每日應大量食用蔬果，吃足13份以上，才能獲得身體所需營養，歐登進一步解釋，蔬果中除了已知各種維生素外，還有許多未知微量營養素，他相信，各種營養素間互相作用，因此能保護身體。「只有來自蔬果的全營養素，才能讓身體健康，預防退化性疾病。」（這段說的非常正確。但是要補充一點就是健康時可以吃生吃生菜與鮮果，生病時最好吃煮熟的。）

評論

  讀者看完這篇報導後就知道一點，食物是讓人長壽健康的不二法門，這毫無疑問，對不對? 而最惡質的西藥廠在非洲利用當地的人來做人體的疫苗與藥物的實驗，又不給這些人吃好的食物，這些非洲人死亡的原因根本就是因為營養不足而早死，並不是因為愛滋而死，死時形狀當然是很恐怖，於是西藥廠又利用它，將之照片公佈出來說是因為愛滋病而死，如此一來既可擺脫殺人罪嫌又同時可以恫嚇人類，這是一舉兩得的計倆，這些嚇人的照片讓大家對愛滋病產生恐懼，於是就開始大量來賣根本無法治療愛滋病的西藥，然後病人是因為服用這些藥物後中毒而死亡的，根本不是因為愛滋而死，這就是西藥廠的惡行了。英國一位２６歲年輕人被判定得到愛滋病，結果事後卻不藥而愈，就是因為他選擇最天然的食物吃才會不藥而愈的。

 結論是：世界上最好治病的藥物是食物不是西藥，中藥就是食物的一種，西藥不是，是化學毒素，這裡得到驗證了。