賴春生曾在醫學文獻上看過「砂糖」癒合傷口這種說法，他認為在無害的情況下，不妨讓患者一試，或許有幫助。

    理論上，砂糖具脫水作用，幫助傷口乾燥，抑制細菌生長，具有癒合傷口的效果。不過國內一直缺乏嚴謹的科學驗證和臨床研究，賴春生是國內第一人。

    一名病患長年為糖尿病所苦，足踝到小腿潰爛，花了十幾萬元試過高壓氧治療和很多秘方都無法讓傷口癒合，傷口發出陣陣臭味。賴春生建議這名患者把台糖生產的白砂糖撒在傷口上，一個多月後，傷口逐漸癒合。

    賴春生說，糖撒在傷口後，用紗布包好；一天要換兩次。換新砂糖前，先以食鹽水沖洗傷口，吸乾水份再放上新砂糖，用紗布包好。

    至今，賴春生已在高醫選擇近百名病患嘗試「砂糖療法」，並非每個患者都有效，但是「沒什麼壞處」。初步發現，八成患者使用砂糖後，傷口面積縮小，其中四成可完全癒合；未完全癒合者再植皮重建。整體看來，有效率高。

    對砂糖有效的患者，傷口原本發出的臭味平均在廿四小時內逐漸變淡，三至四天後臭味消失，七至八天傷口開始長出新肉芽組織及增生表皮細胞。

    賴春生表示，他並不建議每個患者都採用砂糖療法，因為這只限於局部傷口，不是人人適用。尤其有的患者已嚴重感染，形成蜂窩組織炎，必須先進行傷口清創，再注射抗生素治療，亂用砂糖只怕會讓病況更重。不論是什麼狀況的傷口，都應該先讓醫師評估，病患不宜在家貿然使用，「砂糖不是萬靈丹」。