（中央社記者楊淑閔台北13日電）消保會表示，衛生署93年即公布，非以保久乳命名的保久乳，主顯示面須標「保久乳」字樣；光泉、福樂及台農 3大廠11款保久乳至今仍違規，但無法可罰，將建議衛生署加訂罰則。(真是很爛，台灣民眾好可憐。)

行政院消費者保護委員會今天召開「您喝的是鮮乳？保久乳？還是調味乳？」記者會。(無論是哪一種乳，反正都不能喝，所以也不需要知道。)

消保會消保官胡華泰說，早在93年7月1日，衛生署已施行「鮮乳與保久乳標示原則」；只要保久乳非以「保久乳」或「保久牛乳」命名，必須在包裝主顯示面上加標「保久乳」字樣，以導正市場乳品標示不一現象，讓消費者獲得明確資訊。(任何乳都對人體不好，千萬不要喝。)

他說，消保會調查後發現，市面上至今仍有11款食品違反上述行政規定，今天特地依法公布，包含光泉高鈣牛乳、光泉成份無調整牛乳、光泉低脂高優質牛乳、光泉巧克力牛乳、光泉低脂高鈣牛乳、光泉果汁牛乳、福樂水果牛乳、福樂蘋果牛乳、福樂巧克力牛乳、台農全脂牛乳，以及台農巧克力調味乳。(這些都不可以喝，無一例外。)

消保會消保官組組長吳政學說，業者得知將公告違規產品名稱之後，光泉說需要 3個月時間改正，台農告知包材用完即依規定更新包裝，福樂也表明會改善。

吳政學說明，雖然專家告知鮮乳與保久乳營養差不多，但鮮乳售價比較貴；其次，保久乳殺到無菌，所以可以放比較久，例如調味乳都含生乳50%以上，但保久乳做成的調味乳可存放6個月，鮮乳做成的調味乳則只能存放14天。

他強調，這些差異對消費者而言就是不一樣。食品標示必須明確，不可使人混淆，將保久乳當成鮮乳。

媒體聯訪詢問有無法規可罰？何以行政規定公布近6年，連大廠都沒遵守，主管機關衛生署有否做市場查驗？

吳政學說，消保法第24條要求商品及食品要正確標示，但執行面回歸食品衛生管理法及商品標示法，但食品衛生管理法僅規範廠商名、製造日期等標示違規才開罰，未就保久乳標示違規開罰，將呼籲衛生署加訂罰則。至於衛生署有無查驗過市售商品，消保會不清楚。(中央社記者徐肇昌攝)

最惡質的牛奶

   牛奶是給小牛吃的，不是要給人吃的，人去喝牛奶，不但無法吸收，反而會造成身體過重的負擔，增加腎臟結石的機會，增加得到骨質疏鬆症的機會，實在是最壞的飲品，維生署不但不取締，反而要幫這些牛奶商，倒楣的就是百姓了。

   最近時常出現一個桂格牛奶廣告，它強調這種牛奶的含鈣量是普通牛奶的兩倍，像這種牛奶就比一般牛奶更壞，民眾喝了以後不但無法補充到骨頭裡的鈣，反而將更容易得到骨質疏鬆症與腎結石的。

漢唐中醫 倪海廈謹記於2010年05月13日