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「來，來去呷飯！」超過一世紀的人生行腳，黃海岱除了在布袋戲界留下難以取代的「教主」風範，最令後輩好友悵然的是：黃海岱永遠掛在嘴邊、熱情相邀的口頭禪，如今只能在回憶中追尋。
黃海岱沒有獨特的養生之道，認為開朗認真、凡事不要想太多，常帶給人歡樂、自娛娛人，天天開心，就是長壽秘訣。愛吃重鹹的黃海岱曾說，「吃東西沒禁沒忌，吃百二，魯肥肉、米糕、炒米粉樣樣吃，台灣小吃我最愛。」 (這段已經很明確的說出他長壽的原因了，是天天開心。)
黃海岱過世前已中風，右手不能動，但耳聰目明，只是說話有些口齒不清，不過當他手中再握上布偶，整個人就精神為之抖擻，甚至還能來一段熟悉的口白，「英雄代代出，好像是滿色天星，閃閃熾熾…」，無愧是國寶級的掌中戲泰斗。
每天照顧阿公的黃國賢說，長年四處奔波演出，讓阿公培養出堅毅不拔的個性，相當獨立，凡事都自己來，不喜歡人家服侍；阿公在一百零三歲中風那一年，還常常忘了自己中風，突然從輪椅站起來要拿東西或和人說話，或許就因有這樣忘我的心境，才讓阿公忘了自己已是百歲之年。
與黃海岱相交三十多年的文建會主委邱坤良說，黃海岱已沒有早年縱橫南北兩路時的霸氣，反倒像一尊活菩薩終日笑迷迷。他邱坤良曾問黃海岱長壽康健的「撇步」？黃海岱一句「會喘氣（呼吸）就好了」，道盡晚年的黃海岱繁花看盡，一切已無所求，這是超過一世紀的歷練，才體悟出的人生哲理。
【2007/02/11 聯合報】