瘋保健 國人年吃保健品足蓋一棟101

更新日期:2010/05/07 09:05

「瘋保健 國人年吃保健品足蓋一棟101」(陳奕華報導)

根據經濟部2008年統計，國人一年吃掉的保健食品高達670億，足夠蓋一棟101大樓，不過全民瘋保健，買對也吃對了嗎？(台灣人真好騙，這是花錢買癌症的舉動啊，如果你覺得你的人生很乏味，想早點去很痛苦的死，那你多吃這些保健食品就是正確的選擇。)

台灣保健食品學會理事長潘子明分析，國內人口老化跟少子化趨勢明顯，再加上預防醫學概念興起，不管男女老幼越來越注意個人保健，助長保健食品市場大餅，預估未來三年，國內保健食品整體成長率達10%。(請民眾注意，當保健食品成長越高，你們得到癌症的機率就越高。)

在這股保健風潮下，怎麼樣買的聰明，吃的正確，潘子明建議，首要必須釐清，食品、藥品跟保健食品的差異，同時應該多充實健康觀念。「食品是健康的人吃的，藥品是生病的人吃的，保健食品在學術上，一般叫做第三態、半健康態，就是有點要生病那種感覺的人，讓他吃了之後，往健康的方向移動，第二個我想，也必須強調，保健食品跟健康食品又有甚麼不同？在台灣健康食品是法律名詞，必須通過衛生署健康食品認證的，才可以叫做健康食品，所以我們可以說，保健食品中，通過衛生署認證的，才叫做健康食品。」(讀者不要被他弄迷糊了，無論是什麼保健食品跟健康食品等，都一樣不可以吃，這些經過人工合成的食品都會去餵食癌症的，請吃正常食物就好了。)

根據康健雜誌「聰明選購保健食品大調查」，高達九成五的民眾吃過保健食品，超過七成曾經買過，年齡分布來看，購買一到五次的輕度購買者，竟然以20到29歲，年輕族群為主，買過16次以上的重度購買者則是60歲以上中老年人，而且多是經由親友口碑推薦，購買管道以藥局排第一，其次是直銷通路。(這就是台灣人被騙的證據，吃這些所謂的保健食品，不但不保健，反而更容易會得到癌症的。)

不過民眾愛買愛吃保健品，健康知能卻必須得加加油，因為調查發現，超過六成民眾不知道保健食品開封後，須要把裡面的乾燥劑跟棉花丟掉，至於答對瓶罐開封後，三到六個月後就不要使用，因為容易變質潮解，不到一成，更有超過九成的民眾不清楚藥物跟食品也會有交互作用，像是牛奶跟抗生素共用，會降低吸收；人蔘跟阿斯匹靈同時使用，可能增加出血風險，富含維生素K食品與抗凝血劑，最好不要同時使用。(誰會真正的完全弄清楚呢？所以最保險的方式就是不吃西藥，不吃任何保健食品就沒事了。)

亞東醫院藥劑部主任孫淑慧說：「牛奶本身含有一些鈣跟金屬離子，跟很多藥品，像是抗生素的四環黴素等，會彼此結合變成一個比較大的分子，大分子不容易被身體吸收，所以會影響吸收降低療效，像我剛剛提到的抗凝血劑，跟富含維他命K的一些蔬菜，像是甘藍菜、青花菜等，因為本身富含維他命K會去揭抗藥物本身作用，會影響抗凝血的作用。」(她應該說----所以民眾應該去研究哪些食物對哪些身體的問題最好----而不是去吃西藥。所以我寧可去吃甘藍菜根青花菜，我也不要去吃西藥的抗凝血劑。)

要避免藥品、食品跟保健品的交互作用，專家建議，有服藥的民眾，最好請教醫師使用方式，一般來說，藥品、保健品最好間隔兩個小時以上食用。(最好的方式是不要再吃各種的西藥與保健食品了，真是會害死人。)

面對這陣保健熱，衛生署副署長蕭美玲表示，多運動營養均衡是增進健康的不二法門，至於購買保健食品，最好採取謹慎保守態度，認明政府認證的健康食品，比較有保障，同時承諾將加強宣導健康知識。(健康食品是要看內容是什麼來決定，有些健康食品還是不能去吃的。)

「如果要購買，謹慎態度來說，仍然是以政府核發的健康食品，這樣一個小綠人標記的健康食品，可能是一個比較簡單而容易執行的方法，對衛生署來說，民眾對這方面資訊需求相當高，我們會多做相關宣導，特別對年輕族群，利用網路這些種種方式，來告訴大家應該怎麼做比較好。」

評論

    請民眾注意，這是很嚴重的問題，所謂的保健食品，已經被民眾在濫用了，大家不知道這些所謂的保健食品是經過提煉萃取過的，所以體積分子都很小，所以吃下去以後很容易就身體所吸收，但是於此同時卻也很容易的被病毒或是癌細胞所吸收，所以癌症病患吃這些保健食品時，不但不保護健康，反而因為這些保健食品會餵食癌症而讓病情加重加速的惡化，真是不可以吃的東西，請民眾盡量吃一般的正常食物就好了，大家應該多多研究哪些食物對身體的哪個部位最好，按照這種方式來選取食物，絕對對身體最有利，千萬不要聽信銷售人員的話，許多的健康食品與保健食品是不能吃的。

     我最近建議仙豐GMP藥廠生產當歸生薑羊肉湯，由於當歸生薑羊肉湯是千古名方，在臨床上我看過一位病人，是一位老先生，來診時下半身水腫已經有年餘了，因為水腫不退所以只好打著赤腳，下肢皮膚乾燥皮，而上半身居然正常，而且氣色非常之好，姑且不論西醫如何給他病名，光是中醫診斷就可以知道此人早就該過世了，而他居然能存活至今，正當我心裡很納悶時，他兒子在旁問我說，他父親非常喜歡吃藥燉羊肉湯，每天都叫他去買來給他吃，他問我他爸爸這樣吃是否可以呢？我ㄧ聽之下，心中頓時領悟到當歸生薑羊肉湯之療效，它可以補充病人的血液，癌症病人幾乎人人缺血，因為身體經過化療後無法造血，而這位病人因為平日就性喜吃藥燉羊肉湯，所以就算身體有大問題，而因為每天吃這藥燉羊肉湯的關係，所以一直都可以保持著有足夠的體力，來與病魔對抗，我很迅速的替病人檢查一下身體，真是非常奇妙，此人內臟功能還是很好，病情並沒有顯著的惡化，氣色完全如正常人一般，雙腳的水腫只要用真武湯就可以解決，心想這當歸生薑羊肉湯真是最好的保健食品，於是我告訴病人的兒子說，你可以每天去買藥燉羊肉來給你爸爸吃，這是最好的健康食品了。經過這次的經驗，我請仙豐藥廠生產這個千古名方----當歸生薑羊肉湯---因為如果做成保健食品的話，可以讓病人非常容易吃到最乾淨，最容易喝的中藥保健食品了，真是對癌症病患最有利又最好的消息了。

漢唐中醫 倪海廈謹記於2010年05月08日