連吃漢堡一個月真實紀錄片 批判速食業 

【中央社 記者陳清芳台北十日電】
你試過連吃一個月麥當勞漢堡,不吃其他食物嗎?八月底在台上市的「麥胖報告」是導演親身試驗的紀錄片,台灣麥當勞看過試片尚未回應,先睹為快的學者認為,這是部很好的營養教育片,肯德基和7-11等速食和超商業者也該看試片。

「麥胖報告」獲得今年「日舞影展」紀錄片類最佳導演大獎,導演摩根史柏路克自己當白老鼠,三餐都吃 麥當勞的食物飲料。

透過紀錄片,觀眾看到他在三十天 過後,變胖十二公斤,膝蓋疼痛,也看到速食工業如何 運作,與美國人肥胖與全民減肥惡性循環。

在台灣的第一場試片會上,有媒體記者帶著麥當勞 漢堡薯條進場,看到終場時,漢堡薯條吃不下,片商春 暉公司邀請台灣麥當勞公司看試片,只見麥當勞員工猛 抄筆記,至今不做回應,春暉也邀請肯德基公司參加試 片,但發出邀請函後,未獲回音。

中華民國營養學會秘書長、台灣大學生化科技系教 授蕭寧馨也看了這部片,她認為,透過負面示範,影片可以發揮國民營養教育的正面意義,不單是麥當勞、肯德基等速食業者,在台灣,街頭巷尾的7-11等便利超商,也該從中省思。

明天董氏基金會營養組主任許惠玉將和二十多個幼稚園的小朋友一起看試片,她表示,台北的幼稚園有個現象:家長們會問點心吃甚麼?要不要麥當勞慶生?這個現象值得關切,連鎖速食店往往就在學校旁邊,她將以這部片,當成正確營養教育的最佳教材。

評論

   這類報導最美妙之處就是直接証明我國五千年以上的文化是最有價值得 , 我每天在罵在美國的中國人 , ㄧ天到晚崇洋 , 吃美國這些拉圾食物來表示他們很洋化 , 唾棄我國固有文化 , 這就是自食其果 , 我告訴我的病人說 , 美國花了二百年的時間去研究如何上太空 , 而我國花了五千年以上的時間來研究怎麼吃 , 當然是世界第一 , 我們要學習到美國的立國精神 , 舉凡是好的我們就要接受 , 壞的就要放棄 , 千萬盲目的因為崇洋而學習一切 , 當年五四運動就是全盤西化 , 結果害了我們自己 , 把我們自己最優秀的傳統文化如中醫藥與中國食物忘掉了 .